Витамин B12 (кобаламин) — незаменимый элемент для здоровья. Он поддерживает нервную систему, помогает создавать эритроциты (красные кровяные клетки) и участвует в синтезе ДНК. Без него организм не может работать правильно.

Как распознать дефицит B12?

Симптомы появляются постепенно, и их легко спутать с усталостью или стрессом. Вот на что стоит обратить внимание:

• Постоянная усталость и слабость.
• Онемение или покалывание в руках и ногах.
• Проблемы с памятью и концентрацией.
• Бледная или желтоватая кожа.
• Перепады настроения: апатия, раздражительность, депрессия.

Если игнорировать эти признаки, дефицит B12 может привести к серьезным последствиям:

• Мегалобластная анемия: костный мозг начинает производить крупные незрелые эритроциты, которые не справляются с доставкой кислорода.
• Неврологические проблемы: повреждение нервов, потеря памяти, деменция, нарушение координации.
• Риск для сердца: из-за повышения уровня гомоцистеина, что связано с дефицитом B12.

Кто в группе риска?

• Веганы и вегетарианцы: B12 содержится в основном в продуктах животного происхождения.
• Люди с заболеваниями ЖКТ: болезнь Крона, целиакия, атрофический гастрит, операции на желудке или кишечнике – все это мешает усвоению витамина.
• Пожилые люди: с возрастом снижается выработка желудочного сока, необходимого для усвоения B12.
• Пациенты на определенных лекарствах: метформин, ингибиторы протонной помпы.

Как избежать дефицита?

1. Ешьте продукты с B12: мясо, рыбу (лосось, сельдь), молочные продукты, яйца.
2. Веганам и вегетарианцам: выбирайте обогащенные продукты (растительное молоко, хлопья) или принимайте добавки.
3. Регулярно проверяйте уровень B12: особенно если вы в группе риска.

Что делать при дефиците?

Обратитесь к врачу. Он может назначить инъекции B12 или пероральные добавки.

Следите за питанием, сдавайте анализы и не игнорируйте симптомы. Ваше здоровье — в ваших руках!

09 июня 2025